Neexistuje dobrá zmrzlina bez kvalitného základu. Základy sú rozhodujúce pre zmrzlinu, ktorú vyrábate, aby mala správnu textúru a chuť, či už ide o mliečnu alebo ovocnú zmrzlinu. V laboratóriu Rokmar smerujeme naše odborné znalosti, skúsenosti a výskumného ducha k vývoju základov a prísad do zmrzlín najvyššej kvality. V segmente základov mliečnej zmrzliny vám môžeme ponúknuť širokú škálu rôznych produktov, ktoré obsahujú prírodný kokosový olej, vďaka čomu bude vaša zmrzlina ešte ľahšia a plná chuti.