Výber pistácií zo stredomorskej oblasti, rôzne odrody na získanie jedinečnej a vyváženej chuti. S miernym prídavkom chlorofylu pre vyjadrenie typickej farby ovocia. Pasta je vyrobená zo 100% pistácií, bez akýchkoľvek prísad a aróm. Produkt je vhodný na dochucovanie zmrzlinových receptúr a múčnikov, vhodný aj pre celiatikov a vegánov. Vzhľadom na absenciu pridaných cukrov je výrobok vhodný pre receptúry zmrzliny bez cukru vyrobené s E&V1905 bezcukrovým krémovým základom.