100% lieskové oriešky Mortarella kvality, s typickým a nezameniteľným praženým a karamelizovaným charakterom. Na získanie zmrzliny s intenzívnou príchuťou lieskových orieškov a stredne tmavou farbou. Pasta je vyrobená zo 100% lieskových orieškov, bez akýchkoľvek prísad a aróm. Výrobok je vhodný na dochucovanie zmrzlinových receptúr a múčnikov, vhodný aj pre celiatikov a vegánov. Vzhľadom na absenciu pridaných cukrov je výrobok vhodný pre receptúry zmrzliny bez cukru vyrobené s E&V1905 bezcukrovým krémovým základom.