Práškový prípravok určený na výrobu vynikajúcich zmrzlín a dezertov s charakteristickou príchuťou amerického syrového koláča. Ide o stále viac používanú ingredienciu, ktorá vám umožní dávkovať si ju 'ako sa vám páči' a vytvoriť perfektne kalibrovaný personalizovaný recept. Zmrzlina s príchuťou tvarohového koláča je čoraz viac oceňovaná na celom svete, počnúc klasickým receptom na zmrzlinu „New York Cheesecake“ až po všetky variácie, ktoré si dokážete predstaviť pomocou všetkých druhov ovocia.